10 лучших кофеен санкт-петербурга

1 Double B

Кофе ради кофе – в Double B представлен небольшой ассортимент выпечки, поскольку от главного здесь не отвлекаются. Лучшую кофейню Санкт-Петербурга отличает отменный кофе и внимательное отношение к каждому посетителю. Команда заведения самостоятельно закупает, а затем обжаривает кофейные зерна. При приготовлении напитков используются только самостоятельно изготовленные и 100% натуральные сиропы. В арсенале бариста любой напиток на ваш вкус: традиционный эспрессо, ристретто, латте и др. Предпочитаете необычные кофейные напитки? Настоятельно рекомендуем заказать цитрусовый и бабл-гам рафы.

В Double B только вкусное кофе и доступные цены, одна чашка любимого напитка обойдется вам всего в 150-360 рублей. Из небольшого меню вы сможете выбрать десерты собственного производства. Дополняет все преимущества кофейни уютная обстановка и очаровательный бариста, с первой минуты располагающий к общению и хорошему настроению. Для приготовления кофе используются исключительно зерна светлой обжарки – они не горчат и раскрываются целой палитрой вкусов, оставляя приятное послевкусие. Кофейня принимает посетителей с 09:00 утра до 22:00 вечера.

Обновлено: 25-09-2018

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

КНИЖНАЯ ЛАВКА ПИСАТЕЛЕЙ

Невский проспект, 66
Ежедневно с 10:00 до 22:00

Этот, на первый взгляд, невзрачный магазин — один из старейших книжных магазинов в России и литературных клубов Санкт-Петербурга. Лавка писателей была открыта в 1934 году по решению Первого съезда советских писателей по инициативе М. Горького и С. М. Кирова. Еще каких-то пять лет назад здесь царила творческая атмосфера, была своя уютная кофейня, можно было найти уникальные книги петербургского и ленинградского самиздата. Недавно магазин изменил политику. Целый зал здесь отвели квази-историческому чтиву, прокремлевским агиткам о политике. В этот зал лучше не заходить вовсе, поскольку от обилия смотрящих на вас с обложек Сталиных и Путиных хочется забыть о существовании этого магазина. Но если этот зал игнорировать, можно на полках других залов обнаружить все тот же самиздат. Здесь же вас ждет большая коллекция путеводителей по Петербургу. И после знакомства с лавкой, имеет смысл вернуться к Аничкову мосту и пойти по набережной в сторону еще одного книжного магазина и той самой, заветной кофейни.

1/3
Книжная лавка писателей

«ПОДПИСНЫЕ ИЗДАНИЯ»

Литейный проспект, 57
Ежедневно с 10:00 до 22:00

Этот магазин в Петербурге — легенда. Не выносящие пафоса местные жители называют его сокращенно «Подп. Издания». Несмотря на нецензурное сокращение, этот магазин обожаем, здесь низкие цены, масса разделов от масскульта до философских трактатов, самиздат, хенд-мейд, сувениры, блокноты. Этот магазин возвращает книжные традиции. Здесь по-прежнему, как и в 1926 году, когда магазин только открылся, можно оформить подписку на интересные книги, выпить чашку свежего кофе и попутно полистать понравившуюся книгу до покупки. Особый шарм месту добавляет то, что это не сетевой книжный супермаркет, а уникальное и самобытное место, с теплой атмосферой и трепетным отношением к хорошей литературе.

К слову, неподалеку вы можете зайти в дом-музей Анны Ахматовой — один из лучших именных музеев нашей страны, где также есть интересные, раритетные или изданные самим музеем книги, связанные с поэзией Бродского, Мандельштама, Цветаевой и, конечно, Ахматовой.

1/3
«Подписные издания»

«ANGLIA» НА ФОНТАНКЕ

Набережная реки Фонтанки, 38
ПН – ПТ 10:00 – 20:00, СБ 11:00 – 20:00, ВС 12:00 – 19:00

Пришло время окончательно забыть, что вы в России. «Англия» — это магазин, где вы не найдете ни одной книги на русском языке (другой магазин иностранной литературы расположен по улице Марата, во дворе дома 10). Здесь вас ждет большой выбор зарубежных учебников, каталогов по искусству, дизайну интерьеров, полки с беллетристикой — и все это преимущественно на английском языке. Магазин очень душевный, в нем ощущается атмосфера фирменных для Петербурга упадничества и антипафоса. Но главное, что здесь всегда можно найти что-то «на распродаже». Если внимательно осматривать полки, вы увидите, что книги, которые утратили товарный вид или были использованы в качестве витринного образца, можно купить всего за пару-тройку сотен рублей. Только пить кофе тут негде. Для этого есть крайне подходящее место на другом берегу реки — кофейня, где собирается вся богема Петербурга. Но по дороге туда можно заглянуть в еще два книжных магазина.

1/3
Anglia

Mad Espresso Team

Посещать необычные кофейни Санкт-Петербурга можно начать буквально сразу, покинув поезд. В нескольких минутах от Московского вокзала находится знаменитое кафе Mad Espresso Team.

Эта кофейня – совместный проект профессионалов отрасли: Кристофера Спейрса и Василия Ладыгина. Помогала реализовать старт-ап и команда q-грейдеров (международных кофейных оценщиков). Mad Espresso Team – настоящая кофейня для знатоков. На каппинг нового экзотического сорта здесь всегда собирается очередь. Но приятная атмосфера и продуманно-простой стиль кофейни вполне располагают к тому, чтобы подождать.

В меню МЕТ – удобная навигация: «Штатный кофе» (классика жанра); «Модный» (альтернативы от виртуозного бариста); «Не кофе» (фреши, какао, каскара). В классической категории стоит попробовать нежный флэт-уайт (180 р.) и латте с соей, миндалем и кокосом (280). Лучшие позиции в модной линии – восхитительный фильтр-кофе (100) и каскара-кофе (170). Кстати, впервые в России сорбет из каскары появился именно в МЕТ.

«Подзаправиться» в Mad Espresso Team можно и вкуснейшими завтраками. Овсянка с финиковым соусом и запеченным крамблом из грецкого ореха (160) восхитительна. Сырники из рикотты с лаймовым соусом и кремом из сливочного сыра (290) не оставляют равнодушным никого. А после полного английского завтрака за 320 р. (яйца скрэмбл, бекон, сосиска, запеченные черри, фасоль и тосты) можно уже не обедать.

2-я Советская, 27
+7(812)644-87-91

Меню кофейни Mad Espresso Team

Пн-Пт 8:00–22:00, Сб 10:00–22:00, Вс 10:00–20:00
madespressoteam.ru

Forrest Cafe

«Forrest Cafe» вызывает ощущение возвращения в детство. Кто сказал, что сказки нужны только в детям? Окунуться в мир волшебной радости, в котором нет больше проблем и не решённых дел, необходимо любому человеку в определённые моменты жизни.

Сделать это можно, уютно расположившись среди дремучего леса русской сказки, созданного в интерьере необычного кафе Санкт-Петербурга.  Два зала кафе, как в оригинальном дубовом шатре притаились под ветвями могучих дубов, вырастающих из пола.

Необычные светильники, аквариум, резные деревянные фигурки невиданных зверей, столики, большие тёмные деревянные лавки в стиле избушки знаменитой бабы Яги, окружают посетителей. Кажется, что в кафе живут чудеса, леший бродит, кот учёный спокойно выйдет из-за дуба со своей вечной сказкой, песней.

А от кота можно ожидать любой непредсказуемой проделки. Поэтому, наверное, дети вместе с родителями любят этот волшебный уют, усиливающийся вкусными блюдами русской, европейской, грузинской кухни.

Знаменитый сбитень, русские пироги, салаты из морепродуктов, стейки, шашлыки, хачапури, оджахури, чанахи предлагают внушительные меню.

Лакомки не забывают заказать десерт в виде медовика, чизкейка, мороженого, грушевого «Наполеона». Любители ароматного кальяна завершают приятный вечер, слушая блюз, джаз, поп — рок музыку.

  • Адрес: Лиговский пр. д. 270. Ближайшая станция метрополитена называется Московские ворота.
  • Телефон: +7 (812) 944–48–88

«ЖЕЛТЫЙ ДВОР»

Ковенский переулок, 14
Ежедневно с 12:00 до 22:00

Это первый книжный магазин литературы стран Дальнего Востока. Здесь можно найти художественные, научные и научно-популярные издания; книги и альбомы по истории, культуре и искусству Японии, Кореи, Китая и других дальневосточных стран. Прелесть магазина еще и в том, что он вновь спрятан от посторонних глаз во дворе-колодце, переделанным в лофт. Кофе вы можете выпить прямо тут, во дворе, уединившись за столиком сразу нескольких кафе на выбор. Особый шарм атмосфере добавляет то, что сюда не заходят «случайные» люди. С улицы этот двор отыскать невозможно. В него нужно приходить целенаправленно, что особенно ценно в выходные дни, когда все улицы Петербурга кишат галдящими туристами.

1/3
«Желтый двор»

5 Espresso Bike

Бариста современной кофейни Espresso Bike, расположившейся в самом центре СПб, считают свое кофе «бескомпромиссным», и на это есть веские причины. Во-первых, кофейные зерна закупают у ведущей российской компании – Sweet Beans. Во-вторых, кофе заваривают не только традиционными, но и альтернативными способами. И, в-третьих, каппинги (дегустации кофе) здесь проводятся каждое воскресенье. Средний чек – 200-300 рублей с человека.

На завтраки в модной кофейне Espresso Bike подают сырники из домашнего творога и гранолу, а для перекуса можно выбрать десерты или выпечку. Интерьер заведения оформлен в стиле loft – его дополняет старинная кирпичная кладка и деревянная меблировка. Здесь понравится не только заядлым кофеманам, поскольку выбрать напиток по вкусу сможет каждый – в меню представлен домашний чай, какао и даже горячий шоколад. В утреннее время здесь приятные скидки на выпечку, а вечером можно захватить с собой холодный кофейный напиток в бутылочке. Судя по отзывам, это место отлично подходит и для того, чтобы поработать в уютной обстановке или провести время с друзьями.

Шоколадница

Кофейня зарекомендовала себя как приятное заведение с уютной атмосферой, всегда со свежесваренным кофе и изысканными десертами. Ценник на кофе недешевый – 230-300 рублей в зависимости от наименования напитка и объема. Есть какао, классический шоколад, айс-ти и различные коктейли, в том числе полезный смусси (смузи) из свежих фруктов. Кофейня также предлагает большой выбор чая. Еда здесь тоже разнообразная: блинчики, салаты, сэндвичи, супы и даже паста. Все в районе 300 рублей, но это оправдано величиной порции. Десертов в Шоколаднице тоже предостаточно, плюс есть возможность сделать торт на заказ. В кофейне можно приобрести бонусную карту или абонемент, который подойдет тем, кто всегда куда-то спешит. Ведь по нему кофе с собой будет стоить меньше на 40%. Также действуют специальные предложения на завтраки и ланчи. ВК – всё включено. Сайт:

2 Smalldouble

Соблазнительный аромат свежей выпечки и кофейных зерен никогда не покидает стены Smalldouble. Миниатюрная кофейня предлагает обширный выбор кофейных напитков: кортадо, рафы с различным наполнением, холодный американо, аффогато, эспрессо и др. Здесь вы сможете выбрать даже молоко, с которым будет приготовлен ваш напиток: обычное, соевое либо топленое. Ореховое молоко ребята делают самостоятельно, но за ним уже к 10 утра выстраивается целая очередь, поэтому советуем приходить немного раньше.

К кофе рекомендуем выбрать сендвич или салат. Настоящим городским мастхэвом считается салат с курицей и апельсином от кофейни Smalldouble. Предпочитаете пить кофе со сладким? Здесь вы сможете выбрать меренги, кольца с заварным кремом или груши, запеченные с карамелью. Интересным предложением кофейни являются завтраки, которые вы можете заказать в любое время суток. В этой кофейне вы можете взять кофе «на вынос» или насладиться вкусной едой в уютной обстановке заведения. Торты и печенье из натуральных и качественных ингредиентов здесь часто заказывают на Дни рождения и другие праздники.

«ФОТОДЕПАРТАМЕНТ» В БЕРТГОЛЬД ЦЕНТРЕ

Гражданская улица, 13-15
Ежедневно с 12:00 до 20:00

Петербург, наконец, начал активно развивать свою главную достопримечательность — знаменитые дворы-колодцы. В них стали открывать креативные кластеры и лофты, где есть и воркспейсы, и кофе, и магазины, и мастерские, и концертные площадки. Одним из самых внушительных является «Бертгольд центр». Здесь вам даже дадут возможность совершенно бесплатно подняться на крышу, увидеть работу Покраса Лампаса и при желании выпить коктейль в передвижном баре «Sunset Bitch». Однако нас интересует первый этаж, налево из арки. Тут расположился магазин «Фотодепартамент». Его специализацию несложно понять из названия. Вас ждут книги о фотографии и с фотографиями. Здесь же можно найти и сувениры, и книги о других направлениях искусства (в первую очередь визуального), здесь оборудован читальный зал, где вы можете читать книги, не покупая их. А буквально рядом расположилась еще одна из самых сногсшибательных кофеен Петербурга, где как раз будет приятно знакомиться с фотоискусством.

1/3
«Фоторедактор»

Невский-Чернышевская

СменаБасков пер., д. 20 (инстаграм)

Бывшее самое любимое местечко, а теперь ужасно популярное, поэтому мест там почти что не бывает, а бывает — шумновато. Теперь я чаще захожу взять кофе с собой.

Если вдруг вы зашли и там есть свободное место, обязательно занимайте его, это теперь редкость! А кофе (и небольшой выбор еды) там замечательный.

ПараднаяКирочная, д. 7а (инстаграм)

Также известна как «кофейня рядом с финским консульством» — там, бывало, приходилось выстаивать очередь на улице в любую погоду, пока не открыли визовый центр.

Здесь можно чилить под приятную музыку, попивая хороший кофе с вишневым пирогом или тостом с авокадо. Частенько встречаю здесь собак.

Forget-me-not

Forget-me-notТаврическая, д. 19 (инстаграм)

Кофейня с дальней стороны Таврического сада, где почти негде сесть, что не мешает рассиживаться часами. Во-первых, можно сидеть на подоконнике. Во-вторых, есть столик аж на двоих. Ну как столик… кусочек стола. А в-третьих, десерты.

Постоянно приходят и уходят люди за кофе навынос, а в окошко можно смотреть во двор.

ПенкаОзерный пер., д. 2-4 (инстаграм)

Кофейня называет себя мультиформатной: за коммунальным столом в будни сидят люди с ноутами, в выходные там же проводятся мастер-классы. Много посадочных мест на одного и на двоих. Уютно. Есть завтраки.

Gotcha brew barЛитейный пр., д. 41 (инстаграм)

Крошечный чулан под лестницей в петербургской парадной, где наливают альтернативу и даже кормят. Отличная музыка. Туалет общий с тату-салоном и салоном красоты: вверх по лестнице, на втором этаже.

Подписные булочкиЛитейный пр., д. 57 (инстаграм)

И книжный магазин, и кофейня — что это? А это «Подписные издания». На втором этаже много столиков, но все обычно заняты. Если повезло и вы сели — отлично! Можно заказать кофе и приятную выпечкую

Шумерийская кофейняЛитейный пр., д. 53

Хороши и тихий садик у музея Ахматовой, и крошечная кофейня в холле музея неподалеку от гардероба. Кофейню легко найти: по всему саду — куча указателей с колесницей.

Это проект обжарщиков Dobro Coffee Microroasters. Правда, посидеть внутри совсем негде (разве что на лавочке у гардероба), удобнее наливать кофе с собой в термокружку и гулять по садику.

Mad Espresso Team

Coffee room

Душевное место с приятной музыкой. Таких кофеен в Петербурге восемь штук, все удобно располагаются. Здесь большой выбор завтраков, которые действуют с утра и до самого вечера. Цены демократичные: от 160 до 250 рублей. Очень вкусный омлет и творожная запеканка. С 12 до 16 можно вкусно пообедать до 360 рублей. Ассортимент кофе вас тоже порадует. В Coffee room также можно выпить чайку и полакомиться любимым десертом. Стоимость в районе 300 рублей. В меню есть горячие блюда, супы, салаты и паста. Порции большие, поэтому голодными не останетесь. Самая главная отличительная черта – невероятно душевное обслуживание и оригинальный интерьер. ВК. Сайт:

АКАДЕМКНИГА

Литейный проспект, 57
С 10:00 до 17:00, выходной день — воскресенье

Буквально в соседней двери с «Подп. Изданиями» располагается магазин старейшей в России сети научной литературы. Это ламповое, по-советски скудное и захламленное место, у которого даже режим работы по-советски неудобен, но именно здесь можно отыскать интереснейшие научные и учебные книги, а также классическую литературу (как издательства «Наука», так и других издательств), подписаться на периодику, сдать или купить букинистические издания. Однако пить кофе с новым томиком в руках придется идти в другое место.

1/3
Академкнига

Кафе «1703 год»

Кафе вполне может считаться визитной карточкой города. Оно создано в стиле морского флота времен основателя города – Петра Первого. Зал представляет собой палубу корабля. На стенах развешаны антикварные штучки, вроде кителей, камзолов, старинного оружия и подзорных труб. Вместо свисающих над столиками электрических ламп, стоят канделябры с настоящими свечами. В такой атмосфере гости могу представить себя прекрасными дамы в пышных платьях. Мужчины – капитаны кораблей с минуты на минуту отправляющихся в далее плавание. Но перед морским походом стоит плотно подкрепиться.

В кафе можно заказать блюда европейской кухни. В будние дни, во время обеда, подают бизнес-ланчи.

Здесь можно провести творческий вечер-встречу или отпраздновать значимое событие.

Для любителей кофе есть специальный зал — Coffee Room.

Адрес: находится заведение на 9-ой линии Васильевского острова  д. 54, где каждый кусочек земли дышит историей города.

Телефон: +7 (812) 320-69-64

O’Noir (Канада)

Замыкает нашу десятку самое необычное, на мой взгляд, кафе. Оно не отличается необычайными видами. Скорее, наоборот, здесь вы вообще ничего не увидите. Здесь всегда царит мрак, свет тут никогда не включается. Посетители этого кафе делают заказ и кушают в абсолютной темноте. Наверно, вы слышали, что когда человек теряет один из органов чувств, например, зрение, у него в несколько раз обостряются остальные. Таким образом, проведя время в этом кафе, вы откроете для себя целую гамму новых ощущений и эмоций. А попробовав всем нам привычное мясо или овощи, вы почувствуете его вкус совершенно по-иному.

Официанты здесь работают слепые. Заведение открывалось как попытка показать нам, зрячим, что люди, лишенные зрения, нуждаются в помощи и адаптации в элементарных, как нам кажется, вещах.

Ресторан «Старая таможня»

Необычные кафе и рестораны Санкт-Петербурга поражают воображение. Настоящим уголком спокойствия, сохранившим традиции, постоянство гастрономических шедевров, безупречной кухни города считается ресторан «Старая Таможня». Атмосфера таинственности, загадочности, мистики, уюта привлекает сюда жителей и гостей города.

Старинное заведение наполнено духом исторического центра города, напоминающего  о первоначальном использовании здания, построенного по приказу Петра I. Это известный таможенный пункт, сооружённый для защиты грузов от наводнения.

Интерьер ресторана имеет старинные элементы в виде кирпичной кладки, сводчатого потолка архитектурных строений времён эпохи Петра. Дополняют его многочисленные предметы антиквара. Расписной фарфор, патефон, старинные портреты, мебель.

Респектабельную обстановку дополняют предложения меню, состоящего из блюд русской, французской, европейской кухни. Настоящие мастера кулинарного дела удовлетворят вкус любого гурмана, используя морепродукты, овощи, фрукты, эксклюзивные сорта вин, уникальные сладости, десерты.

Третье десятилетие ресторан сохраняет традиции под девизом «Мир меняется. Старая таможня остаётся прежней».

  • Адрес: таможенный переулок, д. 1, являясь гордостью жителей города, трепетно относящихся к своим традициям.
  • Телефон: +7 (812) 327-89-80

Все, что пригодится каждому туристу в путешествии:

  • Найти и забронировать туры онлайн можно на Travelata и Onlinetours.
  • Забронировать и сравнить цены на отели можно на Hotellook. А апартаменты на Airbnb.
  • Выбрать самый дешевый авиабилет среди всех авиакомпаний можно на Aviasales, а ж/д билет на Poezd.
  • Найти экскурсии по всему миру на Tripster.
  • Купить страховку и не беспокоиться за свое здоровье на Cherehapa.
  • Арендовать машину, чтобы увидеть еще больше интересных мест, на Economybookings. Или байк на BikesBooking.
  • Заказать трансфер из аэропорта Kiwitaxi.

(Visited 4 205 times, 1 visits today)

Садовая-Коломна

Coffee 22Казанская ул., д. 22 (инстаграм)

Очень странное место изнутри, страннее только Coffee Owl Roasters (которое парикмахерская, бар и кофейня в одном) неподалеку. Это и кофейня, и бар с диджейской аппаратурой, и поесть тут можно. Особенно сшибает с ног оформление зала: светильник то ли с маяка, то ли с корабля, и несколько штук поменьше, свисающие с потолка.

Вкусно кормят и делают хороший кофе. Есть даже раф со вкусом гречки.

Espresso BikeКазанская ул., д. 7 (инстаграм)

Кофейня находится на минус первом этаже того же дома, что занимает пространство FREEDOM.

Найти Espresso Bike с первого раза непросто. Сами они говорят так: первая от Невского проспекта дверь дома №7, далее нужно спуститься в цокольный этаж (не в подвальный). Кирпичные своды, вежливые бариста, хороший кофе и ощущение, что весь мир где-то далеко.

И туалет тоже немножко далеко: нужно подняться к основной лестнице с колоннами, вверх на пролет и направо.

Кофелософиянаб. канала Грибоедова, д. 106 (инстаграм)

Это (родственная Парадной) маленькая кофейня буквально на два столика, где все сиропы и добавки делают вручную. Из-за того, что кофейня маленькая, прождать можно достаточно долго: это не для спешащих. Где-то рядом есть университеты, и порой тут скапливается студенческая очередь.

Характер Кофенаб. реки Фонтанки, д. 109 (инстаграм)

Лучшие круассаны города по моей оценке. Ещё иногда бывают тосты с авокадо, если увидите — хватайте, они редки и очень вкусны. И кофе, да, кофе прекрасный. Мне ещё нравятся столы, такие щербатые и настоящие. Но в последнее время про них узнали сразу все, поэтому днем сесть так же сложно, как в Смене.

LimitlessБольшой Казачий пер., дом 4 (инстаграм)

Уютно, тихо, кофе крутой, приятный интерьер, огромные окна. Мне в этой кофейне всегда очень спокойно — может быть, ещё потому, что вход в неё устроен сбоку и она немножко в стороне от шумной Гороховой или шумной набережной.

Limitless

Costa Coffee

Эта сеть представляет собой небольшие кафешки, которые располагаются либо в аэропортах, либо в торговых центрах. В Петербурге их немного, около 4 штук. Одна из кофеен «Costa Coffee» как раз располагается в аэропорту Пулково

Здесь всегда качественный кофе и, что не менее важно, быстрое обслуживание. Цены тоже не кусаются

Кофе от 95 до 250 рублей. Есть завтраки в районе 200 рублей и ланчи с 12 до 16 за 265 рублей. «Costa Coffee» также славится своим фирменным какао и горячим белым шоколадом. В меню присутствует и чай, и холодные напитки, а также огромный выбор десертов и мороженого. А еще вы можете приобрести кофе в банках и зернах. ВК – все включено. Сайт:

Saint Espresso

Свежий проект ресторатора Екатерины Бокучавы Saint Espresso называют самой оригинальной и даже красивой кофейней в Санкт-Петербурге. Это заведение на улице Куйбышева напоминает настоящий кофейный храм с «древними» фресками и аскетичной мебелью. Кстати, к разработке дизайна приложил руку известный архитектор Владимир Березин.

Основная концепция заведения – трепетное, почти религиозное отношение к кофе. Бариста не экспериментирует с воронками и сифонами, лелея чистый вкус отборных итальянских зерен. Любой приглянувшийся в меню напиток здесь могут приготовить с соевым молоком и без кофеина, что не часто встретишь в кофейнях Санкт-Петербурга.

После знакомства со стильным, дорогим интерьером расценки в меню становятся приятным сюрпризом. Среди большого ассортимента напитков особо запоминается насыщенный капучино (180), фирменный флэт-уайт (230) и необычный шейкерато (180). На «закуску» Saint Espresso предлагает нежные трюфели ручной работы, наполеон, эклеры и бискотти (150-200). Впрочем, еды здесь действительно мало, так как акцент в меню сделан именно на фирменных напитках.

Бодрящий кофе подают в стильных стаканчиках с Амуром, который можно взять с собой на прогулку. На стакане для чаевых слоган: «Карма – это бумеранг», его Бокучава использует во всех своих ресторанах. Когда-то, стоя за стойкой в Нью-Йорке, в точно таком же стаканчике она сама принимала чаевые.

Куйбышева, 10
+7(931)985-71-70

Меню кофейни Saint Espresso

Ежедневно 8:00–21:00

Кофейня в «Доме книги» (или кафе Зингеръ)

Здесь всегда многолюдно. Еще бы, из кофейни открывается прекрасный вид на Невский проспект, Казанский собор и канал Грибоедова. Здание, к котором расположено кафе, имеет свою историю. Когда-то на этом месте хотели построить небоскреб. Но архитектор Павел Сюзор нашел способ угодить запросам заказчика и в тоже время соблюсти все правила строительства. Так на свет появился дом для компании «Зингеръ». Эксперты туристических маршрутов обязательно посетуют посетить эту кофейню каждому туристу. Кстати, «Зингеръ» больше напоминает ресторан, но гости чаще предпочитают заказывать здесь именно кофе, оставляя в стороне основное меню.

Одна из фишек кофейни — горячий шоколад с острым перцем. В меню большой выбор чая и конечно же кофе и сладостей.

Расположен ресторан-кофейня на Невском проспекте, дом 28.

Немного истории

Рождение города начиналось в 1703 году. Задуманные Петром I реформы затронули многие стороны жизни людей, например, организацию городской системы питания. По его приказу возник прадедушка будущих ресторанов России, стоящий на берегу Невы трактир «Четырёх фрегатов» или Аустерия.

В этом слегка угрюмом заведении вместе с застольем обсуждались дела государственной важности. Эта традиция продолжается сейчас среди современного интерьера, весёлой музыки, обилия лучших блюд, приготовленных по традициям разных народов в многочисленных ресторанах города

Принципиально новый вид торгового предприятия, называемый кафе, появился в 1840 году. Это было кафе «Доминик», дом 2 на Невском проспекте. Его владельцем являлся Доминик Риц-а-Порто. Знаменитую кулебяку, предлагаемую в кафе, предлагалось съесть на месте или заказать на дом по аналогии с современными пиццериями. Такие заведения были распространены в Европе уже в те времена.

Основным отличием их от ресторанов были более низкие цены. Появилась возможность встречи с друзьями, поиграть в шахматы, послушать музыку людям, имеющим средний достаток, студентам, журналистам, инженерам. Постепенно изменялся интерьер, придумывались оригинальные названия, возникали тематические направления в работе заведения, рождались необычные кафе в Спб.

Сейчас популярными из них являются:

  1. Арт-кафе Сундук
  2. Forrest Cafe
  3. Кафе 1703 года
  4. Саквояж беременной шпионки
  5. Стирка 40 градусов
  6. Республика кошек
  7. Ресторан Старая таможня

Благодаря внедрению предложений Петра I, появилась новая кухонная техника. Плиты позволили освоить приготовление европейских блюд, среди, которых появились лангеты, бифштексы, котлеты, филе, запеченные блюда. Современная техника значительно расширила возможности создания интересных предложений.

Изменившийся ритм жизни, увлёкший многих женщин в процесс живой деятельности, привёл к необходимости более частого посещения заведений общественного питания всей семьёй. Можно, конечно, заскочить в здание международной сети фаст — фудов «Сабвэй», « Макдональдс», появившихся в 1996 году, но в качестве исключения. Гораздо приятнее пообедать, провести вечер, выбрав необычные кафе Санкт-Петербурга.

Dinner in the Sky (Бельгия)

В 2005 году бельгийская компания Fungroup и Hakuna Matata решила совместить, казалось бы, несовместимое — ужин и небо. Они открыли кафе, где посетители могут поужинать в экстремальных условиях. Конструктивно заведение представляет собой композицию из большого стола, 22 кресел с ремнями безопасности и подъемного крана. Во время трапезы кран поднимает конструкцию вместе с официантами и клиентами на высоту 50 метров от поверхности земли. При этом официанты приготовят вам заказаное блюда прямо в воздухе.

Только не обувайте шлепанцы, иначе рискуете остаться босиком, когда ваша обувь упадет на землю с высоты.

Coffeeshop Company

Сеть венских кофеен, которая насчитывает 88 точек по всей стране. Разнообразие кофейных напитков и чаев. Например, один из самых вкусных – облепиховый. Есть также холодный кофе, который очень кстати в жару. Любой напиток можно дополнить топпингом: сиропом, корицей или медом. В кофейне большой выбор десертов на любой вкус. Стоимость кофе в районе 200 рублей, да, недешево, но зато вкусно.

Существует 3 концепции кофеен Coffeeshop Company: 1) Lounge – вы можете пить кофе в самой кофейне или купить его с собой. Обычно размещаются такие кофейни на первых этажах в зданиях в оживленных местах. 2) Base – вы также можете пить кофе в самой кофейне или покупать его с собой. Но располагаются они уже либо в крупных торговых центрах, либо в бизнес-центрах. 3) TO GO! – вы можете купить кофе только с собой. Размещаются в оживленных местах. Сайт:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector